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鸡蛋煎馒头
1、食材准备：剩馒头六小个，切成宽度1厘米左右的小厚片；一碗温开水，水量稍多，放盐调味；两个鸡蛋，打入另外一个碗内，搅拌成鸡蛋液。
2、用筷子夹起馒头片，先放入有味道的盐水中快速的浸透，然后再放入鸡蛋液中将馒头片裹一层蛋液。
3、平底锅刷上一层薄薄的油，烧热。将过好鸡蛋液的馒头片挨个的放进去，煎至两面金黄即可。
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