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巧克力香精生产厂家巧克力香精厂家

更新时间:2025-01-30 00:45:40 编号:681mnbca8d85cb
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关键词
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面向地区
全国
原产地
山东
品牌
巧克力香精生产厂家
主要用途
其它
外观
巧克力香精
香型
巧克力香精
类型
其它

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产品简介:

巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲 ,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料 可可豆 产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力(chocolate)初来源于中美洲热带雨林中可可树的果实可可豆 。1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。

 

【食用香精的作用】工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。


【食用香精食用范围】烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品


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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶
主营地区:高新区工业园
企业类型:私营股份有限公司
公司成立时间:2021-12-02
经营模式:政府或其他机构
公司邮编:71000
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