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安利皇后?中式不锈钢炒锅使用小贴士
1、安利皇后?中式不锈钢炒锅可以在电磁炉上使用吗？
不可以。安利皇后?中式不锈钢炒锅材质不含导磁材料，同时该锅锅底不符合一般平面电磁炉要求的平底结构，因此不适用于电磁炉。
2、安利皇后?中式不锈钢炒锅需选用特殊的锅铲来煎炒食材吗？
建议好使用尼龙、塑料或木制锅铲，可避免划伤炒锅锅面。如使用金属锅铲，要注意不要用金属炊具大力击打炒锅，以防刮痕出现。切勿使用刀具直接在炒锅
内切割食物，这样会导致表面出现划痕，影响烹饪效果。
3、如何形成蒸汽锁？
盖好锅盖，将安利皇后?中式不锈钢炒锅放到燃气灶上用中火加热即可。若火焰蔓延过锅底，须将火力调小。待3~5分钟后蒸汽透过锅盖和锅身缝隙中升起并出现
鼓动的声音时转小火。由于炒锅大且锅盖较重，蒸汽锁形成后锅盖有可能无法自由旋转。如锅盖被蒸汽锁死，或者变得很难转动，可打开锅蒂上的蒸汽活门以释
放适量蒸汽。
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