关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
山东 |
品牌 |
爆米花香精生产厂家 |
主要用途 |
其它 |
外观 |
爆米花香精 |
香型 |
爆米花香精 |
类型 |
其它 |
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爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。
取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。 [1] 数千年前,爆米花 [2] 被发现于印加帝国,是世界上古老的小吃之一。
产品名称: 爆米花香精
香气描述:具有天然的爆米花风味,留香持久。
产品用途:适用于饮料、冷饮等产品加香。
产品用量:在国标GB规定使用原则下,按生产所需添加于各类产品中。
使用方法:按生产工艺要求,把香精加入产品中。
贮存方法:常温避光,放置阴凉通风干燥处,开封后请密封及尽快使用。
【使用说明】
♦水溶性香精一般适用于烘焙·饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦油溶性香精主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
♦水油两用香精有较好的耐热性和较高的香气强度,适用于冰淇淋、面包、饼干、糖果及中饮料等。参考用量为0.06%~0.2%。
♦乳化香精即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
♦粉末香精特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。